Tổ yến chế biến như thế nào ✅ Chi Tiết
Thủ Thuật về Tổ yến chế biến ra làm sao Chi Tiết
Hoàng Gia Vịnh đang tìm kiếm từ khóa Tổ yến chế biến ra làm sao được Cập Nhật vào lúc : 2022-11-29 03:50:15 . Với phương châm chia sẻ Bí kíp về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha.Yến sào muốn ngon thì phải chưng thế nhưng không phải ai cũng hoàn toàn có thể làm đúng phương pháp để đảm bảo dinh dưỡng. Vì vậy, Bách hóa XANH sẽ mang lại cho bạn 3 cách chưng tổ yến “chuẩn không cần chỉnh”. Được đánh giá là một trong những phương pháp chế biến yến sào được những Chuyên Viên dinh dưỡng đánh giá cao cũng như được người tiêu dùng yêu mến bởi không riêng gì có đảm bảo được mùi vị thơm ngon mà còn giữ trọn vẹn những thành phần dinh dưỡng. Sau đây là 3 cách chưng yến đúng chuẩn. Nội dung chính Show
- 1 Tác dụng của yến chưng 2Chưng tổ yến với đường phèn 3 Chưng tổ yến với đường phèn táo đỏ 4Chưng
tổ yến với đường phèn hạt sen 5Chưng tổ
yến với thuốc bắc 6Những lưu ý khi chưng tổ yến 7 Yến chưng sẵn có tốt không
1 Tác dụng của yến chưng
Yến sào chứa nhiều dưỡng chất tốt và bổ dưỡng cho khung hình, đặc biệt hàm lượng protein và axit amin cao, ngoài ra còn tồn tại hơn 30 loại vitamin cho khung hình. Hãy cùng tìm hiểu thêm những tác dụng mà món ăn này mạng lại nhé!
- Hỗ trợ và cải tổ hệ tiêu hóa Giúp an thần và tốt cho hệ thần kinh Tăng cường hệ miễn
dịch, sản sinh kháng thể bảo vệ sức khỏe Chống lão hóa, làm đẹp làn da Bổ máu và khí huyết, giảm ho hiệu suất cao Tăng cường sức khỏe cho gan Giảm rủi ro tiềm ẩn tiềm ẩn béo phì, tăng cân Cải thiện và tương cường sức khỏe xương Tốt cho sinh lý nam, nữ Bồi bổ cho những người dân bị suy nhược, người mới phẫu bệnh, bệnh nhân để phục hồi sức khỏe.
Tác dụng của yến chưng
2Chưng tổ yến với đường phèn
Chưng với nồi điện chuyên được dùngĐây là cách chưng yến đơn giản nhất nhưng vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng, độ ngon của loại “cao lương mỹ vị” này. Ngoài ra, ở phương pháp này còn có 2 phương pháp để người tiêu dùng hoàn toàn có thể lựa chọn.
Chế biến
15 phút Chuẩn bị
25 phút Dành cho
1 người
Nguyên liệu chưng với nồi điện chuyên được dùng
- Tổ yến đã làm sạch Đường phèn tán nhuyễn Dụng cụ: 1 cái tô, 1 cái nồi điện chưng chuyên được dùng
Nguyên liệu chưng với nồi điện chuyên được dùng
Tham khảo thêm: Mua tổ yến thô về tẩm bổ thì phải học ngay 5 bước làm sạch tổ yến chuẩn này
Cách chưng với nồi điện chuyên được dùng
Bước 1 Đổ nước vào yến
Mang lượng yến đã được làm sạch (liều lượng tùy theo nhu yếu) cho vào tô nước, sao cho nước ngập hết yến.
Bước 2 Đổ nước vào nồi
Đổ nước ở mức 3,5h - 5h trong nồi điện rồi đặt bát đựng yến vào chưng trong 45 đến 90 phút.
Chưng tổ yến với nồi điện chuyên được dùng
Bước 3 Cho đường vào yến
Sau 40 phút nước sẽ sôi, chỉ việc đun thêm 25-30 phút nữa là chín yến. Trước khi lấy yến ra 5 phút, bạn phải cho đường phèn đã tán nhuyễn vào yến để trộn đều.
Bước 4 Thành phẩm
Khi hoàn thành xong, sợi yến có white color trong đẹp, dai mềm, tỏa mừi hương ngọt ngào, nước sánh.
Chưng với nồi điện chuyên được dùng Chưng với nhà bếp gas, chảo hoặc nồi thông thường
Chế biến
30 phút Chuẩn bị
15 phút Dành cho
1 người
Nguyên liệu để chưng yến với nhà bếp gas, chảo hoặc nồi thông thường
- Tổ yến đã làm sạch Đường phèn tán nhuyễn Dụng cụ: 1 cái chảo hoặc nồi, 1 cái tô
Nguyên liệu để chưng yến với nhà bếp gas, chảo hoặc nồi thông thường
Cách chưng yến với nhà bếp gas, chảo hoặc nồi thông thường
Nếu bạn không sở hữu nồi chưng chuyên được dùng thì vẫn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn yến chưng đường phèn “sang chảnh” này chỉ với chảo/nồi và nhà bếp gas.
Bước 1 Cho đường phèn, nước vào yến
Cho yến đã làm sạch cùng đường phèn đã tán nhuyễn vào tô rồi trộn đều, đổ nước ngập yến.
Bước 2 Cho yến vào nồi
Bắc nồi/chảo lên nhà bếp, đặt tổ yến vào, đổ nước vào.
Bước 3 Chưng tổ yến
Cuối cùng, đậy nắp nồi lại và đun với lửa to đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, đun ở mức này thêm 25-30 phút là hoàn thành xong.
Bước 4 Thành phẩm
Thành phẩm không kém gì khi sử dụng nồi chưng chuyên được dùng, sợi yến dai mềm, trắng đẹp, tràn ngập hương thơm.
Tham khảo thêm nội dung bài viết Bật mí cách chưng tổ yến đường phèn đơn giản tại nhà
Tổ yến chưng với nhà bếp gas
3 Chưng tổ yến với đường phèn táo đỏ
Chế biến
30 phút Chuẩn bị
15 phút Dành cho
1 người Nguyên liệu chưng tổ yến với đường phèn táo đỏ
- Tai yến 1 cái Táo đỏ 40 gr Đường phèn 2 muỗng cafe Vani 1 muỗng cafe
Nguyên liệu chưng tổ yến với đường phèn táo đỏ Cách chưng tổ yến với đường phèn táo đỏ
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu
Bạn cho yến vào chén, cho nước sôi đã để nguội vào vào ngập yến và để yên trong 1 tiếng. Khi ngâm xong thì bạn dùng nĩa để xé yến nhỏ ra.
Táo đỏ sau khi rửa sạch thì bạn ngâm trong nước khoảng chừng 1 giờ. Sau khi ngâm xong thì bạn vớt ra rồi cho vào nồi, thêm vào 500ml, đun trong lửa vừa 10 phút.
Sơ chế táo đỏ và tai yến
Bước 2 Chưng yến
Bạn bắc nồi lên nhà bếp, cho vào lòng nồi 1 cái chén, lần lượt cho yến và phần táo đỏ vào. Đổ nước ngập 1/3 chén. Đậy nắp chưng yến 10 phút, sau đó cho vào 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe vani, tiếp tục chưng thêm 5 phút thì tắt nhà bếp.
Chưng yến
Bước 3 Thành phẩm
Đây là món ăn đầy dinh dưỡng, nhiều chất có lợi cho khung hình. Tổ yến chưng với đường phèn táo đỏ là món ăn phù hợp để bồi bổ khung hình từ người lớn tuổi đến trẻ nhỏ.
Thành phẩm tổ yến chưng với đường phèn táo đỏ
4Chưng tổ yến với đường phèn hạt sen
Chế biến
40 phút Chuẩn bị
30 phút Dành cho
1 người
Phương pháp này sẽ không những giữ lại được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng mà còn tăng mùi vị, độ thơm ngon lên đáng kể nhờ vào nguyên vật liệu hạt sen. Cách làm này hơi tốn thời gian nhưng rất đáng để làm.
Nguyên liệu chưng tổ yến với đường phèn hạt sen- Tổ yến đã làm sạch Đường phèn tán nhuyễn Hạt sen
Gừng Dụng cụ: 1 cái nồi, 1 cái tô hoặc thố
Nguyên liệu chưng tổ yến với đường phèn hạt sen Cách chưng tổ yến với đường phèn hạt sen
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu
Bạn làm sạch hạt sen rồi ngâm trong nước khoảng chừng 30-60 phút, xong để cho ráo. Ngâm tổ yến đã làm sạch trong nước 20-40 phút, vớt ra đến khi ráo. Gừng cắt lát mỏng dính, nhỏ.
Sơ chế nguyên vật liệu
Bước 2 Tiếp đến, bắc nồi lên, cho yến cùng đường phèn vào tô rồi đặt vào nồi chưng với lửa lớn.
Chưng tổ yến với đường phèn hạt sen
Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa lại và chưng tiếp 15-25 phút. Sau đó, cho hạt sen vào nồi chưng với yến. Đến lúc hạt sen mềm thì cho một ít lát gừng mỏng dính vào để tầm 5 phút nữa thì tắt nhà bếp.
Bước 3 Thành phẩm
Món này dùng lạnh hay nóng đều ngon, hạt sen bùi bùi ăn kèm yến dai vừa cùng nước dùng thơm phức.
Thành phẩm tổ yến chưng đường phèn hạt sen
5Chưng tổ yến với thuốc bắc
Chế biến
40 phút Chuẩn bị
30 phút Dành cho
1 người
Đây là cách chưng yến tương đối phức tạp và cần nhiều nguyên vật liệu. Tuy nhiên, món tổ yến chưng thuốc bắc sẽ khiến bạn bất thần bởi mùi vị thơm ngon độc đáo, kích thích vị giác mạnh mẽ và tự tin.
Nguyên liệu chưng tổ yến với thuốc bắc- Tổ yến đã làm sạch Gừng Bạch quả, táo đỏ,
nhãn nhục Đường phèn tan nhuyễn Dụng cụ: 1 cái nồi, 1 cái tô
Nguyên liệu chưng tổ yến với thuốc bắc Cách chưng tổ yến với thuốc bắc
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu
Hạt sen, bạch quả, táo đỏ rửa sạch, đem luộc sơ rồi cho vào một tô. Gừng cắt lát mỏng dính còn nhãn nhục rửa sơ với nước sạch.
Sơ chế nguyên vật liệu
Bước 2 Chưng yến với thuốc bắc
Bỏ 5-7 lát gừng đã cắt bỏ vào tô đựng nhiều chủng loại nguyên vật liệu nói trên rồi đặt vào nồi với mức nước ngập vừa phải. Cho tiếp yến đã làm sạch cùng nhãn nhục vào. Bắc nồi lên nhà bếp và chưng với lửa to đến khi nước sôi thì vặn mức lửa vừa rồi chưng tiếp 15-20 phút là hoàn thành xong.
Chưng tổ yến với thuốc bắc
Bước 3 Thành phẩm
Thành phẩm tổ yến chưng thuốc bắc thành công sẽ dậy mùi thơm tổ yến đặc trưng hoà quyện cùng mùi thuốc bắc thơm lừng. Vị tổ yến sẽ không riêng gì có ngọt nhờ đường mà còn nhờ vị thuốc bắc, nhãn nhục và táo đỏ nên không hề gắt.
Cách chưng tổ yến với thuốc bắc
6Những lưu ý khi chưng tổ yến
Lưu ý khi chưng tổ yến
Không dùng nước nóng để sơ chế, làm sạch tổ yến bởi nước nóng sẽ làm yến mất chất dinh dưỡng.
Chỉ làm sạch nước yến bằng nước sạch, không dùng chất tẩy rửa.
Không sử dụng lò vi sóng để hâm tổ yến khi ăn bởi nhiệt độ trong lò sẽ phá hủy chất dinh dưỡng của yến.
Để khung hình hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất thì nên chưng dùng vào buổi sáng sớm khi mới ngủ dậy, bụng còn đói.
Tham khảo: Yến sào là gì? Tác dụng của yến sào và cách chưng yến sào
7 Yến chưng sẵn có tốt không
Yến chưng sẵn tuy tiện lợi nhưng quá nhiều người thắc mắc liệu có tốt không. Thì câu vấn đáp là CÓ, với điều kiện bạn chọn những sản phẩm yến chưng chất lượng đến từ những thương hiệu uy tín. Để mua được sản phẩm chính hãng thì bạn nên mua tại shop uy tín, siêu thị lớn,...để đảm bảo chất lượng bạn nhé!
Khi mua yến chưng sẵn thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn thành phần, nguyên vật liệu đi kèm để tăng hiệu suất cao như táo đỏ, hạt sen
Tham khảo thêm sản phẩm: Tổ yến chưng đường phèn Sài Gòn Anpha 70ml đang bán tại Bách hóa XANH bạn nhé!
Yến chưng sẵn
Trên đây là toàn bộ thông tin về 3 cách chưng tổ yến ngon cũng như một số trong những lưu ý để cho bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món yến thơm ngon, trọn vẹn chất dinh dưỡng. Chúc những bạn thành công nhé!
Có thể bạn quan tâm:
-
Mua tổ yến thô về tẩm bổ thì phải học ngay 5 bước làm sạch tổ yến chuẩn này Cách nấu cháo tổ yến thịt bằm đầy dinh dưỡng dành riêng cho trẻ
Nước yến sào và tổ yến chưng sẵn đâu là lựa chọn tốt nhất?
Mua nước yến chất lượng, giá tốt tại Bách hóa XANH bồi bổ cho khung hình:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Tổ yến chế biến ra làm sao